ATENŢIE // Alimente extrem de PERICULOASE ce trebuie să le evitaţi cu orice preţ

poza simbol

Atunci când călătorim în străinătate, suntem tentaţi să gustăm anumite alimente noi, dar care pot fi foarte periculoase pentru sănătatea noastră. Iată o listă cu aceste alimente, de care ar trebui neapărat să ne ferim:

Alunele crude de caju – Alunele caju sunt înconjurate de o coajă tare, care conţine substanţe toxice şi de aceea este necesar că fructele să fie supuse unui tratament termic pentru a neutraliza aceste substanţe. În cel mai bun caz, te vei alege cu o erupţie pe piele, dar dacă vei consuma o cantitate mai mare, caju îţi poate fi fatal.

Peştele fugu – Delicatesa japoneză fugu, sau peştele-balon, este atât de periculoasă, încât cea mai mică eroare de preparare poate fi mortală. Acest peşte este de obicei consumat crud, astfel încât numai bucătarii cu experienţă ştiu cum să-l pregătească. Organele interne ale acestui peşte conţin tetrodotoxină, o otravă letală, care este de 1 200 ori mai periculoasă decât cianura. Substanţa paralizează muşchii şi duce la asfixiere. Nu există antidot contra acestei toxine.

Scoicile în sânge – Sunt un tip de scoici care se găsesc în Oceanul Pacific, Oceanul Atlantic şi Golful Mexic. Spre deosebire de surorile lor, care sunt sigure pentru consum, acestea ingeră bacterii şi virusuri, responsabili de boli precum hepatita. Ea este preparată foarte puţin, timp de 20 de secunde, astfel încât sângele să fie cât se poate de proaspăt. Iar cei care apreciază această mâncare îşi asumă toate riscurile, adică toate tipurile de hepatită.

Brânza Marzu – este o brânză orginară din Sardinia. Se prepară din lapte de oaie, iar brânza este infestată intenţionat cu Piophila Casei, „musca de brânză”. Rezultatul este o bombă plină de viermi în stare avansată de descompunere. Larvele translucide pot sări în sus, fiind singura brânză pentru care ai nevoie de ochelarii de protecţie când o mănânci. Gustul este atât de puternic încât îţi poate arde limba, iar larvele trec prin stomac nedigerate, câteodată supravieţuind destul cât să se înmulţească în intenstine provocând diaree cu sânge, plus alte probleme de sănătate. Acesta este şi motivul pentru care UE a interzis comercializarea ei.

Sursa: bzi.ro