Cât vei scoate din buzunare pentru masa de Revelion

Gospodinele au intrat în febra cumpărăturilor pentru sărbătorile de iarnă, deşi, susţin vânzătorii, piaţa nu mai este invadată zilnic de cumpărători ca în anii precedenţi. Oricum, moldovenii îşi doresc ca pe masa de sărbătoare să nu lipsească tradiţionalele bucate de Crăciun şi Revelion.

Astfel, pentru masa de Revelion, moldovenii vor trebui să scoată din buzunar aproximativ 1,5 mii de lei. Vânzătoarele de la tarabele din Piaţa Centrală din capitală spun că nu scumpesc produsele, fiindcă sunt foarte puțini cumpărători, însă unii comercianți afirmă că prețurile vor crește chiar în ajunul Revelionului. Totuşi, moldovenii nu vor accepta ca de pe masa de sărbătoare să lipsească răcitura, friptura de porc sau sarmalele. Astfel, gospodinele vor achita 80-85 de lei pentru un kilogram de muşchi de porc, iar costițele de porc costă 55 de lei kilogramul. Un cocoș costă cel puțin 150 de lei, în funcție de greutate. Pulpele de găină pot fi cumpărate la un preţ de 35-40 de lei pentru un kilogram, carnea de vită – 85-90 de lei/kg, carnea de berbec – 60 de lei/kg, iar cine îşi doreşte o friptură de miel va achita 75 de lei pentru un kilogram de carne. Pentru zece ouă gospodinele vor achita 15 lei.

Creştinii, în mod tradiţional, mai înfrumuseţează masa de sărbătoare şi cu salam, brânză de oi sau de vaci, cozonac. Preţul unui kilogram de brânză de oi variază între 60 şi 65 de lei, iar pentru un kilogram de brânză de vacă vom plăti 40-45 de lei. Moldovenii care nu au timp să coacă renumitul cozonac, pot deja cumpăra checuri sau cozonaci din piaţă sau din magazine. Cel mai mic cozonac, de 200 de grame, poate fi cumpărat cu 9 lei, iar unul de 700 de grame poate fi procurat în medie cu 35 de lei. Un cozonac „Panetone”, pregătit după tehnologia italiană, costă cel puțin 80 de lei.

Un kilogram de roşii se poate cumpăra la prețuri cuprinse între 28 și 35 de lei, iar de castraveţi – 30-38 de lei. Familiile care îşi doresc o masă mai bogată pot cumpăra pastramă cu 100 de lei/kg, şuncă – 75 lei/kg, slănină – 65 lei/kg, caşcaval afumat – 65 de lei/kg, fileu de pui - 65 lei/kg, carne tocată de vită şi porc - 60 lei/kg, salamurile fierte pot fi cumpărate la un preţ începând cu 60 lei/kg, semiafumat - 70 lei/kg, iar uscat - începând cu 100 lei/kg. O sticlă de vin poate fi procurată la un preţ de minimum 35 de lei.

Vânzătoarele de la tarabe au afirmat că, în anii precedenţi, în această săptămână piaţa era plină de cumpărători, însă în acest an, deşi au mai rămas zile numărate până la Revelion, lumea nu prea se înghesuie să facă cumpărături. „De când vând în piaţă, nu am văzut să fie aşa puţini cumpărători şi nu văd niciun motiv ca preţurile să crească. Cumpărătorii îşi doresc produse proaspete, calitative, dar şi la preţuri avantajoase. Îşi permit produse mai scumpe doar cei care s-au întors acasă de peste hotare sau persoanele care au primit acum bani din străinătate”, ne-a spus Tatiana Mocanu.

Menționăm că datele statistice arată că prețurile au crescut în noiembrie cu 8% față de octombrie, iar cel mai mult s-au scumpit produsele alimentare.