Produse de patiserie, care ar putea provoca probleme de sănătate persoanelor alergice: Încă trei tipuri de produse, retrase din comerț

Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au verificat, începând cu data de 20 iunie curent, mai multe produse de cofetărie și patiserie de pe piața R. Moldova cu scopul de a stabili dacă informația de pe etichetă corespunde cu ceea ce conțin cu adevărat alimentele puse la vânzare.

Astfel, în cel puțin trei tipuri de dulciuri și pâine au fost stabilite substanțe care pot provoca alergii sau intoleranţă pentru unele categorii de consumatori, fără ca aceștia să fie atenționați prin intermediul informației de pe etichete.

Produsele neconforme:

1. Bomboane „Solei”, marca Te Ador (data fabricării 03.05.2022, termen de valabilitate: 03.11.2022) – a fost depistată prezența arahidelor nedeclarate;
   
   
   
2. Prune în ciocolată „Perle negre”, marca Rifero (data fabricării 27.06.2022, termen de valabilitate: 27.08.2022) – prezența proteinei din lapte nedeclarate;
   
   
   
3. Pâine fără gluten, marca Sincer – a fost depistată prezența glutenului nedeclarat. Producătorul a sistat imediat producerea acestui produs.
   
   

„Substanțele depistate nu prezintă pericol pentru sănătatea populației, cu excepția consumatorilor cu alergii/intoleranțe la proteine din lapte, gluten și arahide. Produsele alimentare care nu au inclusă pe etichetă informația privind prezența oricărui ingredient care provoacă alergii sau intoleranţă precum și/sau a informaţiei privind prezenţa posibilă şi neintenţionată a acestora se consideră neconforme reglementărilor aplicabile din domeniul alimentar. În conformitate cu legislația în vigoare, operatorii din domeniul alimentar sunt obligați să sisteze producerea și distribuirea produselor menționate, să le retragă din circuit, inclusiv de la consumatori și să informeze în mod clar și precis toți consumatorii cu privire la motivul retragerii”, se arată într-un comunicat de presă al ANSA.

Instituția mai informează că a inițiat controale inopinate la producătorii sus menționați pentru a verifica modul în care aceștia retrag din comerț produsele neconforme și întreprinde măsuri corective în vederea reducerii riscului prezentate pentru consumatori de un produs alimentar neconform.