Cum sunt crescute merele și prunele în Germania: Lecții pentru producătorii de fructe din R. Moldova

Opt producători de fructe din R. Moldova, membri ai Asociației „Moldova Fruct”, au efectuat o vizită de studiu în Germania unde s-au familiarizat cu tehnologiile moderne de producere a prunelor și merelor în sisteme convenționale și ecologice.

Vizita de studiu s-a desfășurat în perioada 9-13 august curent și a fost organizată cu suportul proiectului USAID Agricultura Performantă în Moldova.

„Am vizitat trei centre de testare și cercetare a sămânțoaselor și sâmburoaselor și un centru privat de ameliorare a soiurilor noi. Participanții au făcut cunoștință cu diverse cercetări practice în domeniul testării a sute de soiuri în sisteme organice și convenționale, portaltoaie și sisteme moderne de formare a coroanei pomilor”, a spus Eugeniu Bumacov, specialist agrobusiness în cadrul „Moldova Fruct”.

Potrivit producătorilor agricoli, cele mai importante aspecte studiate în Germania țin de cercetările soiurilor noi, de reducerea costurilor de producere și eficientizarea utilizării forței de muncă prin mecanizarea lucrărilor.

De asemenea, producătorii moldoveni au vizitat o cooperativă de marketing din Germania unde au fost informați despre condițiile de achiziționare a fructelor, soiurile solicitate pe piața germană, cerințele de calitate, condițiile de livrare etc.

În cadrul deplasării, membrii „Moldova Fruct” au vizitat și câțiva producători germani de mere, prune și caise.

Gazdele au prezentat aspectele practice de producere convențională și organică și provocările cu care se confruntă - listă tot mai redusă de preparate ce pot fi utilizate pentru tratări în livezi, concurența tot mai mare pe piața germană etc.

Participanții au evaluat vizita ca fiind una extrem de importantă, mai ales în condițiile actuale, când este necesară diversificarea piețelor de desfacere și ajustarea tehnologiilor de producere pentru ca fructele din R. Moldova să fie competitive pe piețele internaționale.