Cum să mănânci bine, cu bani puţini. Sfaturi simple pentru a evita risipa alimentară
1821
Autor: Ziarul National
Sfaturi pentru masa de sărbători. Pentru că este perioada în care cumpărăm foarte multe alimente şi gătim la fel de mult, nu avem cum să nu ne gândim şi la problema risipei alimentare. Cum putem să o evităm? Iată câteva sugestii binevenite de la experţii europeni.
Atunci când gătim acasă, foarte important este să ne planificăm mesele şi să reutilizăm resturile în alte preparate, recomandă Comisia Europeană. De asemenea, putem congela porţiile gata pregătite. Nu uitaţi să depozitaţi alimentele corespunzător, astfel încât să vă bucuraţi mai mult timp de ele şi rotiţi mâncarea pe care o aveţi. Principiul este simplu - prima intrată, prima ieşită.
Cum reduceţi risipa alimentară acasă?
planificaţi-vă mesele
utilizaţi resturile
congelaţi porţii gata preparate
depozitaţi alimentele corespunzător
rotiţi mâncarea pe care o aveţi
Până să ajungem cu mâncarea acasă, trebuie să avem şi un plan bine pus la punct încă din magazin. Aşadar, faceţi o listă de cumpărături şi nu vă abateţi de la ea. Nu faceţi cumpărături atunci când vă este foame şi nu vă fie teamă să alegeţi fructe şi legume imperfecte. Şi nu uitaţi - cumpăraţi doar cantitatea de care aveţi nevoie.
faceţi o listă de cumpărături
Cum reduceţi risipa alimentară la cumpărături?
faceţi o listă de cumpărături
nu faceţi cumpărături când vă este foame
alegeţi fructe şi legume la reducere
cumpăraţi doar cantitatea de care aveţi nevoie
La locul de muncă, cereţi porţii potrivite la cantină, verificaţi întotdeauna mâncarea lăsată în frigider şi încercaţi să le atrageţi atenţia şi colegilor cu privire la risipa alimentară. Iar atunci când ieşiţi în oraş, nu vă fie ruşine să cereţi acasă mâncarea pe care nu aţi reuşit să o consumaţi. Când mâncaţi la hotel, încercaţi să luaţi o farfurie mai mică şi să o reumpleţi dacă este nevoie. Cu puţină disciplină şi câteva sfaturi simple, putem ajuta la reducerea risipei alimenatre, care a devenit în ultimii ani o problemă globală.
Cum reduceţi risipa alimentară la muncă?
cereţi porţia potrivită la cantină
verificaţi alimentele din frigiderul de la job
împărtăşiţi informaţiile despre risipă şi colegilor
Cum reduceţi risipa în vacanţă/ în oraş?
luaţi o farfurie mică şi umpleţi-o la nevoie
luaţi acasă resturile alimentare
adaptaţi-vă aşteptările contextului
19.04.2024
16:57
514
Circa 70% din exporturile Combinatului „Cricova” au ajuns anul trecut în UE: Două milioane de sticle, vândute în România
19.04.2024
16:05
509
Autoritățile R. Moldova, ajutate de 14 Înalți Consilieri UE în procesul de reforme și de integrare europeană: Jumătate dintre aceștia sunt din România
19.04.2024
16:57
510
Circa 70% din exporturile Combinatului „Cricova” au ajuns anul trecut în UE: Două milioane de sticle, vândute în România
19.04.2024
16:05
503
Autoritățile R. Moldova, ajutate de 14 Înalți Consilieri UE în procesul de reforme și de integrare europeană: Jumătate dintre aceștia sunt din România
Inapoi
Circa 70% din exporturile Combinatului „Cricova” au ajuns anul trecut în UE: Două milioane de sticle, vândute în România
Cei care vor submina democrația și independența R. Moldova, MONITORIZAȚI în continuare de SUA. „Statele Unite ale Americii sunt cei mai importanți parteneri ai R. Moldova atunci când vorbim de sancțiuni”
„Timpuri pe care nu le-a vrut Dumnezeu”: O expoziție dedicată foametei organizate de sovietici în Basarabia și filmul „Omorâți prin înfometare”, la Muzeul Național de Etnografie și Istorie Naturală din Chișinău
Autoritățile R. Moldova, ajutate de 14 Înalți Consilieri UE în procesul de reforme și de integrare europeană: Jumătate dintre aceștia sunt din România
