Clementinele, fructele iernii care fac minuni pentru sănătatea ta

Clementinele sunt fructe specifice sezonului de iarnă, care au o serie de beneficii pentru sănătatea tuturor.

În sezonul de iarnă, clementinele sunt o mare sursă de sănătate dacă sunt consumate atât ca un desert, dar şi în cazul în care sunt folosite ca ingredient în diverse salate sau ca garniture, ori într-un sos pentru carne, vânat sau peşte la cuptor. Spre deosebire de mandarine, clementinele nu au sâmburi şi au un gust mai dulce.

Ca şi alte citrice, clementinele sunt bogate în fibre, conţin mulţi antioxidanţi care luptă împotriva radicalilor liberi. Sunt bogate în vitaminele C, B, acid citric, caroten, au proprietăţi antibacteriene, bronhodilatatoare, antihistaminice, antiinflamatorii şi au capacitatea de a ajuta la scăderea tensiunii arteriale.

În plus, aceste fructe mici de sezon sunt ideale pentru tratamentul ulcerelor, însă şi sucul lor ajută la procesul de digestie; acestea sunt diuretice, ceea ce le face ideale pentru a fi consumate într-o dietă dacă urmaţi un regim de pierdere în greutate. De asemenea, ajută la întărirea oaselor, cartilajelor şi au o influenţă pozitivă asupra metabolismului şi colesterolului.

Clementinele ajută la lupta împotriva infecţiilor în gât. Combat dezvoltarea de boli degenerative cardiovasculare şi a cancerului.

Consumul de clementine este recomandat pentru persoanele cu hipertensiune arterială, în timp ce acestea nu sunt potrivite pentru cei care suferă de probleme gastrointestinale sau boli de rinichi.