PERICULOS // Carne de pui injectată cu substanțe chimice, livrată într-o grădiniță din Strășeni

sanatate.ro

Micuții dintr-o grădiniță din raionul Strășeni erau hrăniți cu carne de pasăre injectată cu stabilizatori periculoși pentru sănătate. Constatarea aparține Agenției pentru Protecția Consumatorilor (APC) care a efectuat recent un control în instituția de învățământ.

Inspectorii au constatat că agentul economic care livra materie primă pentru pregătirea bucatelor în grădiniță aducea pui broiler congelați şi injectați cu stabilizatori E 451 şi E 450, chiar dacă legislația R. Moldova interzice injectarea stabilizatorilor în carne.

Aditivii alimentari E 451 şi E 450 se regăsesc în lista celor dăunători pentru sănătate, iar în literatura de specialitate se spune că provoacă indigestie, alergii și împiedică fixarea calciului în oase.

Agenția pentru Protecția Consumatorilor critică activitatea agentului economic care a câștigat licitația pentru a furniza alimente în grădinița din Strășeni.

„Agentul economic se gândește doar la profit, punând în pericol sănătatea şi viitorul copiilor”, se spune într-un comunicat de presă emis de APC.