Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania

06:37:20 04.04.2026

Stiri

La ciuperci

Social 22.06.2013 17:14 Vizualizări

Vizualizări

1734

La ciuperci

Și dacă ploile abundente din acest sezon ne dau mare bătaie de cap în căpşuni, apoi ciupercile cresc chiar ca... ciupercile. În weekend, amatorii de „carne vegetală” îşi vor lua coşurile, pungile, copiii şi vor porni prin păduri după ciuperci. Dar cunoaştem noi oare ciupercile comestibile? Reportajele de ultimă oră demonstrează că foarte multă lume confundă ciupercile bune cu cele otrăvitoare şi ajunge la spital cu intoxicaţii acute, sau chiar mai rău.

Iată regula de aur: nu culege şi/sau nu consuma ciuperci de pădure, dacă nu eşti 100% sigur de calitatea lor. Orice dubiu trebuie tratat ca negare. Aruncă ciupercile de a căror calitate nu eşti sigur.

Altă regulă din popor: se spune că, dacă o ceapă fiartă împreună cu ciupercile se colorează în albastru sau se învineţeşte, lichidul conţine toxine. Întreg lotul de fiertură va fi aruncat, şi cât mai departe de copii, păsări şi animale de casă „curioase”. (Nota autorului: nu este un adevăr demonstrat ştiinţific și deci nu poate fi abordat ca atare.)

Şi nu în ultimul rând, dacă aveţi noroc la cules ciuperci, tăiaţi atent ciupercile, ca rădăcinile să rămână în sol. Astfel, veţi fi siguri că puteţi să reveniţi şi în sezonul următor, iar ciupercile nu vor deveni „specii pe cale de dispariţie”.

Aştept ideile voastre, cum gătiţi ciupercile de pădure, ca să le împărtăşim tuturor cititorilor noştri. Scrieţi la adresa mea electornică: Tamara.schiopu@ziarulnational.md sau pe adresa poştală a redacţiei.

Autor: Ziarul National

Prietenii tăi merită să știe ASTA!

Google News

Abonează-te acum la ştirile personalizate
ZiarulNational pe Google News gratuit

Fii la curent cu ultimile noutăţi
Urmăreşte-ne pe canalul nostru Telegram

Stiri relevante

03.04.2026 20:41

475 Moldova se pregătește de o sâmbătă mai caldă și mai senină – 04.04.2026

03.04.2026 18:31

811 ALERTĂ DE ULTIMĂ ORĂ // Un nou val de poluare cu produse petroliere pe râul Nistru

03.04.2026 18:24

494 MEC marchează Săptămâna Romilor cu o serie de evenimente pentru incluziune educațională și socială

03.04.2026 17:24

493 Tineri artiști de la Colegiul „Alexandru Plămădeală” pregătesc o lucrare de video mapping pentru ACT Festival 2026

03.04.2026 10:14

771 Moscova testează limitele Chișinăului. O altă dronă „Shahed” a survolat ilegal R. Moldova. Guvernul condamnă ferm „violarea inacceptabilă a suveranității”

03.04.2026 09:40

689 MEC promite sprijin extins pentru cadrele didactice debutante: dialog direct, indemnizații și condiții mai bune de integrare în sistem

02.04.2026 20:24

732 Vreme stabilă, cu nori și ploi răzlețe în Republica Moldova – vineri, 03.04.2026

02.04.2026 17:06

791 Laborator modern de fabricație digitală la Liceul „Alexei Mateevici” din Șoldănești, cu sprijinul Fundației Orange Moldova

02.04.2026 16:23

709 39 de școli din țară vor pilota programele de educație multilingvă aprobate de MEC

02.04.2026 15:52

748 Ministrul Dan Perciun anunță investiții, indemnizații pentru elevi și reforme în curriculum și manuale la întâlnirea cu managerii școlilor din Șoldănești

02.04.2026 12:19

818 MEC apropie societatea de realitatea copiilor cu autism printr‑un experiment social de Ziua Internațională de Conștientizare a Autismului

02.04.2026 09:34

811 Cabinete-model de limba română, deschise în școlile din UTA Găgăuzia cu sprijinul Ministerului Educației

Top stiri

03.04.2026 23:56

402 Giganții AI pompează miliarde în centrale pe gaze pentru centrele de date, dar joacă un pariu riscant pe o resursă finită

03.04.2026 23:21

443 Republica Moldova își consolidează reforma întreprinderilor de stat cu sprijinul OCDE pentru creșterea competitivității economice

03.04.2026 21:04

505 Tesla își ia adio de la Model S și Model X și pariază viitorul pe Cybercab și robotul Optimus

03.04.2026 20:41

460 Moldova se pregătește de o sâmbătă mai caldă și mai senină – 04.04.2026

03.04.2026 19:51

513 Grupări de hackeri cooperează într-un atac major asupra infrastructurii cloud a Comisiei Europene, cu 92 GB de date furate și publicate online

03.04.2026 18:31

795 ALERTĂ DE ULTIMĂ ORĂ // Un nou val de poluare cu produse petroliere pe râul Nistru

03.04.2026 18:28

497 Spitalul privat unde a murit polițista Mădălina, închis la Constanța după un nou control DSP

03.04.2026 18:24

481 MEC marchează Săptămâna Romilor cu o serie de evenimente pentru incluziune educațională și socială

03.04.2026 17:55

513 De la scandalul Cambridge Analytica la „politică sub formă de cod”: insiderul Facebook care construiește noua generație de moderare a conținutului în era AI

03.04.2026 17:25

606 Interes record la a doua licitație SERA: 16 oferte pentru parcuri eoliene și sisteme de stocare a energiei în Republica Moldova

03.04.2026 17:24

484 Tineri artiști de la Colegiul „Alexandru Plămădeală” pregătesc o lucrare de video mapping pentru ACT Festival 2026

03.04.2026 16:29

546 „Cumpăr bun de acasă” continuă: îndemn de Paște și pentru tot anul de a alege produse moldovenești

03.04.2026 13:00

825 Maia Sandu discută cu senatorul american Jack Reed despre securitatea Republicii Moldova și integrarea europeană

03.04.2026 10:53

751 Studenți de la șase universități din România și Republica Moldova au descoperit culisele Procuraturii Generale a Republicii Moldova

03.04.2026 10:14

762 Moscova testează limitele Chișinăului. O altă dronă „Shahed” a survolat ilegal R. Moldova. Guvernul condamnă ferm „violarea inacceptabilă a suveranității”

03.04.2026 09:40

681 MEC promite sprijin extins pentru cadrele didactice debutante: dialog direct, indemnizații și condiții mai bune de integrare în sistem

03.04.2026 07:56

749 Horoscopul zilei 03.04.2026

03.04.2026 02:46

876 Amazon introduce suprataxă de combustibil de 3,5% pentru vânzătorii FBA, pe fondul scumpirii petrolului din cauza războiului din Iran

02.04.2026 23:47

760 Ultima misiune lunară NASA fără dominația giganților din Silicon Valley

02.04.2026 23:24

743 OpenAI înghite talk-show-ul tech TBPN, primul imperiu media din industria AI preluat de gigantul condus de Sam Altman

02.04.2026 21:12

787 Aplicația de transfer de bani Duc App a expus online sute de mii de pașapoarte și permise de conducere ale utilizatorilor

02.04.2026 21:05

769 Microsoft lansează trei noi modele AI pentru text, voce și imagini, intrând în ofensivă împotriva rivalilor OpenAI și Google

02.04.2026 20:24

725 Vreme stabilă, cu nori și ploi răzlețe în Republica Moldova – vineri, 03.04.2026

02.04.2026 20:09

701 ICE recunoaște că a cumpărat și folosește spyware Paragon în anchete de trafic de droguri în SUA

02.04.2026 18:34

791 Mașinile „mai accesibile” nu salvează Tesla: vânzările stagnează, producția depășește livrările și planurile pentru un model de 25.000 de dolari sunt abandonate

02.04.2026 17:20

824 Cerințe simplificate pentru micii producători și pensiunile agroturistice: mai multă flexibilitate și sprijin pentru produse locale și siguranța alimentelor

Vezi mai multe

Actualitate

Giganții AI pompează miliarde în centrale pe gaze pentru centrele de date, dar joacă un pariu riscant pe o resursă finită

Republica Moldova își consolidează reforma întreprinderilor de stat cu sprijinul OCDE pentru creșterea competitivității economice

Tesla își ia adio de la Model S și Model X și pariază viitorul pe Cybercab și robotul Optimus

Moldova se pregătește de o sâmbătă mai caldă și mai senină – 04.04.2026

Grupări de hackeri cooperează într-un atac major asupra infrastructurii cloud a Comisiei Europene, cu 92 GB de date furate și publicate online

ALERTĂ DE ULTIMĂ ORĂ // Un nou val de poluare cu produse petroliere pe râul Nistru

Inapoi 1 2 3 4 5 Inainte

Parteneri

Social

Edineț: Cinci ani de închisoare pentru un bărbat care și-a răpit copilul de un an și i-a pus cuțitul la gât atunci când femeia a vrut să-l recupereze

Douăzeci și două de filme moldovenești în cadrul proiectului Filme din Moldova – online (VIDEO)

Un muncitor a căzut în groapa șantierului, la Ciocana

Intenționa să ajungă în Europa, tranzitând ilegal Republica Moldova: Un ucrainean a fost reținut de către polițiștii de frontieră

Punct de vedere NAȚIONAL

14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...

30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...

30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...

Horoscop

Vezi horoscopul tău pentru astăzi

Capricorn

Vărsător

Pești

Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioară

Balanță

Scorpion

Săgetător

Curs valutar

1 MDL

1 EUR 20.28

1 USD 17.62

1 RON 3.98

1 RUB 0.22

1 UAH 0.40

Sondaj

Prietenii noștri

Ziarul National

Widget cu noutăți la tine pe site

Reacția UE după ce Trump a amenințat că va retrage SUA din NATO VIDEO // O nouă LOVITURĂ precisă efectuată de ucraineni. O rafinărie din Rusia aflată la 1.300 kilometri de granița cu Ucraina, în flăcări după un atac cu drone Războiul din Orientul Mijlociu, care a provocat SCUMPIREA carburanților pe piața mondială, pe cale să se ÎNCHEIE. Trump anunță că Iranul a cedat. Condiția pusă de SUA pentru a se ajunge la pace

Turism

Ce companii aeriene sunt cu adevărat generoase de Crăciun? Topul operatorilor care permit transportul gratuit al cadourilor în 2025 O familie a calculat cât va cheltui 10 zile în Thassos, în vacanța din 2025: „Acum trei ani era la 50% costul” Citeşte întreaga ştire: O familie de români a calculat cât va cheltui 10 zile în Thassos, în vacanța din 2025: „Acum trei ani era România, principala destinație turistică pentru cetățenii R. Moldova. O treime dintre adulți nu au părăsit niciodată republica noastră

IT

Giganții AI pompează miliarde în centrale pe gaze pentru centrele de date, dar joacă un pariu riscant pe o resursă finită Tesla își ia adio de la Model S și Model X și pariază viitorul pe Cybercab și robotul Optimus Grupări de hackeri cooperează într-un atac major asupra infrastructurii cloud a Comisiei Europene, cu 92 GB de date furate și publicate online

Sănătate și frumusețe

Spitalul privat unde a murit polițista Mădălina, închis la Constanța după un nou control DSP Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, explică pierderea procesului cu Pfizer: România plătește sute de milioane pentru zeci de milioane de doze necomandate Terapie modernă pentru Parkinson în stadiu avansat, introdusă la Spitalul Județean Arad, redă mobilitatea pacienților

Fapt divers

Horoscopul zilei 03.04.2026 Horoscopul zilei 02.04.2026 Horoscopul zilei 01.04.2026

Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte