Stiri
Cuptorul cu microunde a câştigat popularitate în ultimii ani, devenind prezent în majoritatea bucătăriilor românilor - La ce riscuri te expui însă atunci când consumi alimente încălzite sau chiar preparate în cuptorul cu microunde?
Ce se întâmplă în organism atunci când consumi alimente încălzite la cuptorul cu microunde
Actualitate
24.05.2023
08:30
1370
Autor: Ziarul National
Cuptorul cu microunde a câştigat popularitate în ultimii ani, devenind prezent în majoritatea bucătăriilor românilor - La ce riscuri te expui însă atunci când consumi alimente încălzite sau chiar preparate în cuptorul cu microunde?
Cuptorul cu microunde foloseşte radiaţia electromagnetică pentru a încălzi alimentele. În ciuda tuturor miturilor potrivit cărora alimentele încălzite la microunde îşi pierd calităţile nutritive, adevărul este că, de fapt, microundele au exact acelaşi efect asupra alimentelor ca şi celelalte metode convenţionale de gătire. Mai exact, orice fel de metodă de gătire a alimentelor denaturează proteina din alimente, dar nu afectează valorile nutriţionale ale acestora. Mai mult decât atât, e posibil chiar ca încălzirea într-un asemenea cuptor să ajute chiar alimentele să reţină vitaminele şi mineralele în comparaţie cu încălzirea alimentelor părin fierbere, proces care necesită un adaos de apă.
Adevăratul pericol atunci când vorbim despre cuptorul cu microunde constă, de fapt, în toxicitatea recipientelor în care încălzim mâncarea. În niciun caz nu trebuie să folosim recipiente din plastic, din metal ori din poliester. Recipientele folosite trebuie să fie confecţionate din ceramică ori sticlă.
În ceea ce priveşte radiaţiile la care ne expunem atunci când folosim un cuptor cu microunde, acestea nu sunt mai periculoase decât cele emise de telefonul mobil pe care îl folosim mult mai des. Cuptorul cu microunde nu emite mai mult de 5 μW/cm pătraţi pe o distanţă de 5 centimetri, în timp ce un telefon mobil ţinut la o distanţă de 3,5 cm de corpul nostru emite radiaţii de 10–40 μW/cm pătraţi în timpul unui apel.
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Stiri relevante
29.03.2024
13:07
221
VIDEO // Terenul fostului Stadion Republican, aflat în RUINE de 17 ani, va fi vândut Ambasadei SUA cu circa 15 MILIOANE de euro. Autoritățile au pus câteva CONDIȚII americanilor, care vor ridica pe acel loc noul sediul al AMBASADEI
29.03.2024
12:46
172
Chișinăul acuză pretinsele autorități transnistrene că BLOCHEAZĂ efectuarea recensământului populației și al locuințelor în stânga Nistrului: „Tiraspolul continuă să mențină bariere artificiale între ambele maluri ale Nistrului”
29.03.2024
12:32
365
Un membru internațional al Comisiei „vetting” DEMISIONEAZĂ
29.03.2024
12:25
291
„Unul dintre cele mai importante proiecte de la independență încoace”: Lucrările de construcție a Liniei Electrice Aeriene de 400 kV pe direcția Vulcănești – Chișinău, care va interconecta R. Moldova cu România, LANSATE
29.03.2024
12:18
224
Birocrația excesivă BLOCHEAZĂ de mai bine de opt ani edificarea Centrului Național de Medicină Sportivă. Firma desemnată să efectueze lucrările a suportat deja pierderi de MILIOANE și intenționează să-și caute dreptatea în instanța de judecată
29.03.2024
11:55
387
Jurnalistul Vitalie Hadei, desemnat director al Agenției Informaționale de Stat „Moldpres”
29.03.2024
11:34
605
Sondaj IRI // PAS ar câștiga ALEGERILE parlamentare, dacă duminica viitoare ar avea loc anticipate. PSRM și Partidul „Șansă” ar totaliza împreună 27%
29.03.2024
10:55
505
VIDEO // Trei tineri au fost prinși la VAMĂ cu buzunarele pline de DOLARI. Aceștia au încercat să introducă fraudulos în R. Moldova peste 180 000 de dolari
29.03.2024
10:54
300
Rachetele rusești, care au atacat din nou Ucraina, NU au ajuns în spațiul aerian al R. Moldova, anunță autoritățile. O dronă lansată de ruși ar fi căzut în România
29.03.2024
10:12
563
Biserica Ortodoxă Rusă, din care face parte și Mitropolia Chișinăului condusă de ÎPS Vladimir, cere „exterminarea” Ucrainei prin „războiul sfânt” declanșat de Putin: Patriarhul Kirill numește belarușii și ucrainenii „grupuri subetnice ale rușilor”
Top stiri
29.03.2024
13:07
4
VIDEO // Terenul fostului Stadion Republican, aflat în RUINE de 17 ani, va fi vândut Ambasadei SUA cu circa 15 MILIOANE de euro. Autoritățile au pus câteva CONDIȚII americanilor, care vor ridica pe acel loc noul sediul al AMBASADEI
29.03.2024
12:46
131
Chișinăul acuză pretinsele autorități transnistrene că BLOCHEAZĂ efectuarea recensământului populației și al locuințelor în stânga Nistrului: „Tiraspolul continuă să mențină bariere artificiale între ambele maluri ale Nistrului”
29.03.2024
12:32
322
Un membru internațional al Comisiei „vetting” DEMISIONEAZĂ
29.03.2024
12:25
240
„Unul dintre cele mai importante proiecte de la independență încoace”: Lucrările de construcție a Liniei Electrice Aeriene de 400 kV pe direcția Vulcănești – Chișinău, care va interconecta R. Moldova cu România, LANSATE
29.03.2024
12:18
200
Birocrația excesivă BLOCHEAZĂ de mai bine de opt ani edificarea Centrului Național de Medicină Sportivă. Firma desemnată să efectueze lucrările a suportat deja pierderi de MILIOANE și intenționează să-și caute dreptatea în instanța de judecată
29.03.2024
11:55
344
Jurnalistul Vitalie Hadei, desemnat director al Agenției Informaționale de Stat „Moldpres”
Actualitate
Descoperă
Monden
Jim Carrey a desenat o caricatură a Melaniei Trump care a pus Twitter-ul pe jar
Cât valorează inelul de logodnă personalizat primit de Maria Sharapova
Cum le-a schimbat trecerea timpului pe cele mai frumoase actrițe de la Hollywood. Imagini vechi de peste 20 de ani
Dieta lui Cristiano Ronaldo ca să fie în forma vieții lui, la 35 de ani. De câte ori pe zi mănâncă și alimentele „secrete”
Punct de vedere NAȚIONAL
Meteo in Moldova