UTIL // Cum să găteşti legumele ca să fie DELICIOASE? Timpul de gătire e cel mai important
1863
Autor: Ziarul National
sursa: eva.ro Ştii cât timp e bine să fierbi broccoli ca să rămână crocant? Descoperă cât timp să laşi legumele la gătit astfel încât să rămână delicioase!
Poate ţi s-a întâmplat deja să faci la abur broccoli sau conopidă care s-au transformat total şi au avut un gust oribil! Asta pentru că nu ai respectat timpul necesar pentru gătirea lor. Descoperă cum să găteşti legumele ca să fie delicioase şi respectă timpul de gătire!
Broccoli
La abur: 5-10 minute
La tigaie: 5-7 minute
La cuptor: 25 de minute la 180 de grade Celsius
În apă: 4-8 minute
Conopida
La abur: 30 de minute
La tigaie: 15-20 de minute cu prefierbere 7 minute
La cuptor: 20 de minute la 180 de grade Celsius
În apă: 10-15 minute
Varza de Bruxelles
La abur: 7-10 minute
La tigaie: dacă e feliată are nevoie de 2-3 minute
La cuptor: 30-35 de minute la 200 de grade Celsius
În apă: 5-7 minute (dacă e proaspătă) şi 10-12 minute (dacă e congelată)
Sparanghel
La abur: 8-12 minute
La tigaie: 5-8 minute la foc mediu
La cuptor: 15-20 de minute la 200 de grade Celsius
În apă: 7-10 minute
Morcovi
La abur: 10-13 minute (rondele)
La tigaie: 4-6 minute (rondele sau beţe)
La cuptor: 40-45 la 180 de grade Celsius
În apă: 8-10 minute (rondele) şi 20-30 de minute (întregi)
Fasolea boabe
La abur: 2,5-3 ore, înmuiată în prealabil 24 de ore
În apă: 5-6 ore (fără înmuiere) şi 40-80 de minute (înmuiată în prealabil 24 de ore)
Vinete
La abur: 20-30 minute (rondele)
La tigaie: 10 minute (cubuleţe)
La cuptor: 30-40 de minute la 200 de grade Celsius (întreagă)
Dovlecei
La abur: 20-25 minute (cuburi)
La tigaie: 5-7 minute pe fiecare parte (rondele)
La cuptor: 20 minute la 200 de grade Celsius
Cartofi dulci
La abur: 20-30 minute (cuburi, rondele)
La tigaie: 20-25 minute la foc mediu, eventual cu puţină apă la final
La cuptor: 30 de minute
În apă: 15-25 de minute
Ardei
La abur: 2-4 minute
La tigaie: 10 minute la foc mic
La cuptor: 15 minute la 200 de grade Celsius
În apă: 3 minute
Fasole verde
La abur: 15-25 minute
La tigaie: 10 minute (proaspătă) şi 15 minute (congelată)
La cuptor: 30-40 minute la 200 de grade Celsius
În apă: 5-7 minute (proaspătă) şi 10-12 minute (congelată).
Sursa: eva.ro
16.01.2019
17:40
1768
Cinci legume pe care le poți crește în interior, indiferent de vreme
20.12.2018
17:40
1599
Cum să folosești cojile legumelor și fructelor în cosmetică!
09.10.2018
09:02
2262
Proaspăt, congelat SAU la conservă?
31.07.2018
09:03
1607
UTIL // Nu arunca legumele moi din frigier! Le poţi SALVA foarte simplu!
01.06.2018
09:30
1836
De ce este IMPORTANT să consumi legume de calitate
19.04.2018
07:30
2437
Gătite sau crude? Cum să mănânci legumele și fructele ca să aibă mai multe vitamine
07.04.2018
17:00
2713
Vrei să trăiești 100 de ani? Respectă aceste trei reguli
05.12.2017
08:30
5371
STUDII // Ce se întâmplă în corp dacă nu mai consumi carne
12.11.2017
16:30
3681
STUDII // Ce se întâmplă dacă NU mănânci fructe și legume? De fapt, cu ce te ajută ele
25.07.2017
09:00
2366
LEGĂTURA dintre dietă şi cancer. Ce rol joacă sarea, zahărul şi cafeaua
17.05.2017
19:01
3118
Cum RECUNOAȘTEM fructele și legumele cu PESTICIDE din magazine
09.02.2017
12:40
2028
Legume care te ajută să scapi de GRĂSIMEA de pe burtă
25.04.2024
17:52
94
Percheziții la doi PROCURORI cercetați PENAL pentru îmbogățire ilicită
25.04.2024
17:49
120
IMPORTANT pentru călători: Dacă aveți un zbor de la Chișinău, trebuie să ajungeți la Aeroportul Internațional Chișinău cu trei ore înainte de decolare
25.04.2024
17:41
140
VOT FINAL // Controalele abuzive pentru antreprenori, eliminate de către Parlament: Economii de aproape 70 de milioane de lei pe an
25.04.2024
17:33
141
România și R. Moldova se CONECTEAZĂ prin „Aventură fără graniță. Educație prin teatru și film”. Chișinăul găzduiește un nou eveniment finanțat prin intermediul DDRM
Inapoi
IMPORTANT pentru călători: Dacă aveți un zbor de la Chișinău, trebuie să ajungeți la Aeroportul Internațional Chișinău cu trei ore înainte de decolare
VOT FINAL // Controalele abuzive pentru antreprenori, eliminate de către Parlament: Economii de aproape 70 de milioane de lei pe an
România și R. Moldova se CONECTEAZĂ prin „Aventură fără graniță. Educație prin teatru și film”. Chișinăul găzduiește un nou eveniment finanțat prin intermediul DDRM
FOTO // NATO a donat Armatei Naționale echipamente medicale în valoare de 700 000 de euro: Trusele, repartizate în unitățile militare
