10:25:53 29.03.2024
Stiri

REȚETA perfectă de mici pentru 1 mai. Toată lumea o să vrea să mănânce

Reportaj 27.04.2017 13:02 Vizualizări1627 Autor: Ziarul National
REȚETA perfectă de mici pentru 1 mai. Toată lumea o să vrea să mănânce sursa: google.ro


Ce înseamnă 1 Mai pentru români? Bere şi... mititei la grătar! Dar care este cea mai bună reţetă de mici? Nu de puţine ori se întâmplă să cumperi mici gata preparaţi, pentru a vedea, mai târziu, că nu sunt nici pe departe ceea ce îţi doreai. Prin urmare, te sfătuim să încerci reţeta de mai jos, pentru a te bucura cu adevărat de o zi de 1 Mai reuşită.

1 Mai se apropie cu paşi repezi. Pentru a nu te prinde pe nepregătite această sărbătoare, Click! îţi oferă cele mai utile informaţii despre cea mai bună reţetă de mici!

Ingrediente:

1 kg ceafă de viţel (mânzat)
500 g ceafă de porc
200 g pulpă de miel
1 linguriţă sare
1 căpăţână usturoi
o jumătate de legătură de cimbru
condimente, după gust: rozmarin, chimen, piper
o jumătate linguriţă bicarbonat
un miez de pâine, cât o lămâie

Mod de preparare:

Acum că ai aflat care sunt ingredientele pentru cea mai bună reţetă de mici, trebuie să ştii şi modul lor de preparare.

Carnea se dă prin maşina de tocat (ea poate fi trecută chiar şi de două ori, după preferinţe), după care pâinea se umezeşte şi se amestecă, apoi, cu usturoiul tocat mărunt. Pâinea se adaugă compoziţiei.

Ulterior, se frământă amestecul, în timp ce se adaugă condimentele şi bicarbonatul, până se va obţine o pastă. Aceasta va trebui să stea la rece între 20 şi 30 de minute.

Apoi, micii se formează - atenţie! - cu mâinile umezite şi se frig pe grătarul încins (nu în tigaia cu ulei!). Iată care este cea mai bună reţetă de mici!

La final, aceştia se servesc cu muştar şi pâine. Poftă bună!

Sursa: click.ro


Top stiri

Parteneri
Descoperă
Punct de vedere NAȚIONAL
29.03.2024 09:13 Nicolae Negru Nicolae Negru // Încă o dată despre u...

25.03.2024 09:14 Nicolae Negru Nicolae Negru // Putin căzut de pe ca...

22.03.2024 09:05 Nicolae Negru Nicolae Negru // De ce ideea referend...

Promo
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Recomandat
Sondaj
Sunteți de-acord ca referendumul constituțional privind aderarea R. Moldova la Uniunea Europeană să fie organizat în aceeași zi cu alegerile prezidențiale din anul curent?
Prietenii noștri

Widget cu noutăți la tine pe site

Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md