05:32:24 26.05.2018
 
Stiri

Humus cu avocado, REŢETĂ în pași

Știri 13.02.2018 08:04 Vizualizări730 Autor: Ziarul National
Humus cu avocado, REŢETĂ în pași Sursa: clickpoftabuna.ro

Dacă îţi place năutul şi vrei să încerci o altă abordare în reţeta clasică de humus, atunci reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi este perfectă pentru a ieşi din zona ta de confort. Adaugă avocado copt pe lista de ingrediente şi vei obţine un delicios humus, pe care îl poţi mânca în zilele de post pe pâine sau cu lipie libaneză.

Ingrediente:

425 g năut de la conservă, scurs
2 avocado copţi, fără coajă şi fără sâmburi
3 linguri ulei de măsline (mai mult, pentru servire)
1 ½ lingură pastă de tahini
3 linguri zeamă de lămâie
1 căţel de usturoi, fără coajă
sare
piper negru măcinat
1 praf de chimion măcinat
1-2 linguri pătrunjel tăiat fin, pentru decor
fulgi de ardei iute, pentru decor

Mod de preparare:

1. Pui boabele scurse de năut într-un robot de bucătărie, adaugi uleiul de măsline, pastade tahini, zeama de lămâie şi usturoiul şi le mixezi două minute, până se omogenizează.

2. Condimentezi cu sare şi piper, după gust, adaugi chimionul şi bucăţile de avocado şi amesteci din nou compoziţia cu ajutorul robotului de bucătărie, 1-2 minute, până obţii o pastă fină.

3. Serveşti acest humus cu avocado turnând şi mai mult ulei de măsline, dacă doreşti. La final, presari pătrunjelul tocat şi fulgii de ardei iute.

Sursa: clickpoftabuna.ro

Merită și prietenii tăi să stie ASTA. Informează-i acum!



Comentarii
Promo
Descoperă
Punct de vedere NAȚIONAL
25.05.2018 09:04 Nicolae Negru Impasul și marea hodorogeală

21.05.2018 09:19 Nicolae Negru Iluzii și deziluzii electorale

18.05.2018 09:19 Nicolae Negru Paradoxuri electorale sau cu cine votăm

Horoscop
Vezi horoscopul tău pentru astăzi
Capricorn
Vărsător
Pești
Berbec
Taur
Gemeni
Rac
Leu
Fecioară
Balanță
Scorpion
Săgetător
Promo
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Recomandat
Sondaj
Cine credeți că va câștiga turul doi al alegerilor locale noi din municipiul Chișinău?
Prietenii noștri

Ziarul Național 2013-2018. Toate drepturile sunt rezervate

Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md